Máy đo chất lượng dầu chiên Ebro FOM 330 (Mã sản phẩm: 1340-2700) là thiết bị kiểm tra dầu chiên chuyên dụng cao cấp từ Đức. Máy hoạt động dựa trên việc đo hàm lượng các hợp chất phân cực tổng số (% TPM – Total Polar Materials), giúp các nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh và nhà máy thực phẩm xác định chính xác thời điểm cần thay dầu. Giải pháp này loại bỏ việc đoán mò theo cảm tính, giúp tiết kiệm lên tới 10% – 25% chi phí dầu chiên mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.
- Thời gian cho kết quả: Siêu nhanh, hiển thị thông số chỉ sau 10 giây nhúng đầu dò trực tiếp vào lòng chảo hot oil.
- Cấp bảo vệ vật lý: Đạt tiêu chuẩn IP67 kháng nước tuyệt đối, cho phép người dùng thoải mái vệ sinh, rửa sạch dưới vòi nước sau khi đo dầu mỡ bám dính.
- Vật liệu vỏ: Làm từ nhựa ABS an toàn thực phẩm kết hợp bọc cao su chống va đập. Trọng lượng máy siêu nhẹ chỉ khoảng 200g.
Thông số kỹ thuật cốt lõi
- Khoảng đo dầu: 0% … 40% TPM (Total polar materials). Độ chính xác: ±2%. Độ phân giải: 0.5%
- Khoảng đo nhiệt độ của dầu: +50°C … +200°C. Độ chính xác tại: ±1°C. Độ phân giải: 0.1°C
- Khoảng đo nhiệt độ môi trường: 0°C … 220°C
– Có hiển thị đèn LED xác nhận giá trị đo:
+ Green @ 0 … 18.5%
+ Yellow @ 19 … 23.5%
+ Red @ ≥ 24%
– Khoảng đo từ 0 … 18.5% (Đèn hiển thị màu xanh) dầu còn mới / Chưa sử dụng.
– Khoảng đo từ 19 … 23.5% (Đèn hiển thị màu vàng) dầu đến hạn phải thay mới
– Khoảng đo ≥ 24% (Đèn hiển thị màu đỏ) bắt buộc thay dầu mới
– Tiết kiệm được 10% dầu chiên.
– Thời gian cho kết quả đo: 10 giây
– Hiển thị bằng màn hình tinh thể lỏng LCD, rộng dễ đọc
– Điều khiền với 4 núm bấm
– Nhiệt độ hoạt động: -20 … +50°C
– Nhiệt độ bảo quản: -25 … +60°C
– Cấp bảo vệ: chống vô nước IP 67
– Vật liệu máy: ABS (An toàn thực phẩm)
– Pin: 3V tuổi thọ khoảng 3 năm
– Kích thước máy: 304 x 54 x 22 mm
– Trọng lượng: khoảng 200 gam - Cung cấp bao gồm:
+ Máy đo chất lượng/Nhiệt độ dầu chiên hiển thị số model FOM 330 (Part no. 1340-2700)
+ Pin, đầu đo và ốp lưng cầm tay
+ Va ly đựng máy và hướng dẫn sử dụng




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.